Что нужно есть после тренировок

0
61
Польза ламинарии для спортсменов

Лучшие продукты для эффективности тренировок

Эффективность тренировки во многом зависит от вашего рациона питания. Изнуряя себя физическими нагрузками, вы должны обеспечить организму достойное питание. Послетренировочное меню должно соответствовать нескольким важным критериям: иметь высокую энергетическую ценность, легко усваиваться, а главное – способствовать быстрому восстановлению.

Для любителей силовых тренировок немаловажно, чтобы продукты питания стимулировали прирост мышечной массы. Узнайте, какие десять продуктов являются лучшими для употребления после занятий спортом.

Киноа

Основу послетренировочного рациона должны составлять белки. И если выбирать между белками животного и растительного происхождения, то последние вдобавок еще и являются источником грубой клетчатки.

Не все белковые продукты-растения одинаково ценны. Одним из лидеров по содержанию белка является киноа. В этой уникальной крупе собран максимально сбалансированный состав аминокислот.

Выбирайте белую киноа, которая готовится всего за 10 минут. Не требуя длительной термической обработки, продукт сохраняет максимально ценный состав для восстановления мышечной ткани и иммунитета спортсмена.

Апельсиновый фреш

Лучшее, что вы можете сделать для своего организма сразу же после тренировки, – это выпить стакан сока из апельсина либо апельсиново-грейпфрутовой смеси. Являясь источником витамина С, фреш усиливает окислительно-восстановительные процессы всего организма на клеточном уровне. Это залог отсутствия крепатуры, постоянной усталости.

Еще один важный нутриент в составе сока – калий, необходимый для полноценной работы сердечной мышцы. А это особенно важно после любых занятий спортом, поскольку активность всегда повышает нагрузку на сердце.

Бананы

Источник полезных и легко усваиваемых углеводов. Если у вас нет времени для полноценного питания сразу после физических нагрузок, то достаточно съесть 2-3 банана, чтобы не потерять бодрость и запустить процесс восстановления мускулатуры. Это особенно удачный продукт для людей, которые привыкли тренироваться утром непосредственно перед работой в офисе.

Филе лосося

Этот продукт сложно заменить аналогами. Ни один другой вид красной морской рыбы не сравниться с лососем по содержанию одновременно и большого количества белка, и жирных кислот Омега-3. Важно, что в чистом виде Омега-3 практические невозможно найти в других видах продуктов, кроме морской рыбы.

Для спортсменов жирные кислоты крайне необходимы, чтобы поддерживать здоровье кровеносных сосудов. При таком питании в норме будет и артериальное давление, и возможность организма быстро реанимировать уставшие мышцы.

Нут польза для спортсменов

Ягоды черники

Этот продукт поражает своими способностями запускать восстановительные процессы в организме. Подсчитано, то прием черники в количестве 150 г в 3,5 раза ускоряет восстановление всего тела после изнурительной тренировки. Также важно учесть, что это диетический продукт. Поэтому ягоды черники идеально подходят для людей, решивших заняться спортом с целью похудения.

Горсть орехов

Если у вас совсем нет времени на приготовление еды после тренировки, то восстановить энергетический баланс поможет горсть орехов или смесь орехов с сухофруктами (1/2 стакана). Важно употреблять орехи исключительно в сыром виде без добавления соли.

Лидеры по содержанию белка:

  • Арахис – 28% белка.
  • Миндаль – 21% протеина.
  • Фундук – 17% белка.

Куриные яйца

Идеально сбалансированный продукт по содержанию углеводов и белков. Яйца – продукты средней калорийности, что отлично подходит для спортсменов. Кстати, среди бодибилдеров ходит миф, будто сырые яйца полезнее вареных.

На самом деле усвоение животного протеина, в отличие от растительного, в 2 раза выше после термической обработки. Так что не бойтесь готовить омлет либо варить яйца и употреблять сразу же после физической нагрузки. Оптимальное количество яиц для употребления, учитывая их калорийность и содержание холестерина, – это 3 штуки.

Овсяные хлопья

Еще один мощный источник протеина, а также кладезь ряда нутриентов. Но употребление овсянки после тренировки имеет ряд своих нюансов. Во-первых, нельзя употреблять овсяную кашу быстрого заваривания. Это изначально вредный продукт, лишенный ценной клетчатки. Во-вторых, овсянка для спортсмена полезна лишь в сыром виде. Как его правильно приготовить?

Рецепт 1. Живая овсяная каша

На ночь замочить овсяные цельные хлопья в стакане питьевой воды. На следующий день после тренировки слейте лишнюю жидкость, долейте еще полстакана воды и поставьте овсянку на слабый огонь. Как только она начнет прогреваться, в каше появиться густая слизь. Сразу же снимите ее с плиты, не доводя до кипения. Добавьте нарезанный слайсами 1 банан, щепотку корицы и 1 ст.ложку кокосового масла.

Рецепт 2. Протеиновый коктейль из овсянки

На ночь замочить овсяные цельные хлопья в стакане питьевой воды. После тренировки в чашу блендера киньте размоченные хлопья, добавьте 200 мл питьевой воды, 2 банана и 2 ч.ложки порошка спирулины. Взбейте до однородной массы – и вы получите отличный натуральный протеиновый коктейль.

Польза киноа для спортсменов

Нут

Этот продукт не зря называют вегетарианским мясом. Турецкий горошек не только содержит большое количество растительного белка, но и хорошо насыщает. Ощущение, будто действительно плотно поел мясные блюда. Нут хорош и тем, что употреблять его можно в самом разном виде: пророщенный, смузи, котлеты, пюре, хумус.

Водоросли

Это может быть любой вид. Проще всего, конечно, найти ламинарию. Важный совет: не приобретайте готовую морскую капусту в магазинах. В ней очень много соли, сахара и уксуса.

Для спортсменов подходит сублимированная ламинария. Ее нужно залить кипятком, дать постоять 20 минут и промыть. Теперь можно заправить на свое усмотрение или приготовить суперпротеиновый салат: брокколи, шпинат, отварные яйца и мелко рубленная ламинария.

Заправить все нерафинированным маслом холодного отжима. После физической нагрузки самым полезным будет льняное масло. Дневная норма приема ламинарии в течение дня после тренировки – 20 г сухих сублимированных водорослей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here