Что есть на завтрак чтобы похудеть

0
127
Завтраки для похудения

5 рецептов вкусных и полезных завтраков

«Завтракать нужно обязательно!» – этот лозунг так часто звучит от всех сторонников здорового питания, со страниц книг, с экранов телевизоров, что даже самый ленивый уже уяснил эту истину. Но завтрак завтраку рознь. Чашку кофе и кусочек торта нельзя назвать сбалансированным приемом пищи, ровно так же, как и чай с печеньем, бутерброды. Таким завтраком наносится мощный удар по поджелудочной железе, а организм попросит поесть уже через час.

Утренний прием пищи должен быть сытным и содержать весь набор питательных веществ. После пробуждения необходимо выпить стакан чистой воды, а позавтракать – в течение первого часа после подъема с постели. Именно такой подход способствует похудению, активизации обмена веществ и длительной сытости.

Что кушать чтобы похудеть

Предлагаем несколько рецептов правильного здорового завтрака.

1. Яичный рулет с курино-овощной начинкой

Основные ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 100 г куриного филе отварного;
  • зелень, измельченная пекинская капуста, салатные листья;
  • 2 небольших томата.

Из яиц следует приготовить тонкий блинчик. Для этого взбить вилкой и вылить на очень хорошо разогретую, смазанную любым маслом сковороду. Обжарить по минуте на каждой стороне. Овощи и зелень для начинки мелко измельчить, куриное филе порезать кубиками. Все смешать, для более яркого вкуса можно добавить несколько капель сока лимона. Выложить начинку на блинчик и аккуратно свернуть в рулет.

В этом варианте завтрака присутствуют все необходимые продукты для похудения, содержащие белки, углеводы, жиры, клетчатку. Поэтому с самого утра в организме будут запущены обменные процессы, а сытость сохранится до обеда.

Яичный рулет с курино-овощной начинкой

2. Цельнозерновая каша с овощным салатом

Для приготовления каши необходимо выбирать крупу длительной варки. Хлопья быстрого приготовления не содержат достаточного набора нутриентов, поэтому от их употребления лучше отказаться.

Любая цельная крупа – гречневая, овсяная, пшенная, пшеничная, бурый рис – подходит для завтрака. Сварите ее на воде, в соотношении 1:2. Посолите по вкусу и добавьте маленький кусочек сливочного масла. Жировой компонент необходим не только, чтобы сдобрить вкус каши, но и укрепить здоровье, поэтому 5 г продукта в сутки обеспечивает неоспоримую пользу.

Приготовьте салат из любимых овощей – помидор, огурцов, зелени, пекинской капусты и т.д. Для большей пользы добавьте столовую ложку кедровых орешков, сырых семечек. Заправьте каплей растительного масла. Порция салата должна быть вдвое больше порции каши.

Полезный завтрак готов. Приятного аппетита!

Цельнозерновая каша с овощным салатом

3. ПП бутерброды

Ингредиенты:

  • хлебцы или цельнозерновой бездрожжевой хлеб;
  • авокадо;
  • слабосоленая рыбка;
  • 1 вареное яйцо.

Правильный хлеб или хлебцы – это основной углеводный компонент. Рыба, яйцо – белки в сочетании с жирами. Авокадо – один из самых полезных продуктов по содержанию здоровых жиров.

Если авокадо мягкий, сделайте из него пюре. Намажьте на хлеб. Более твердый плод можно просто порезать дольками. Сверху уложите порезанное пластинками яйцо и любимую рыбку. Наслаждайтесь бутербродами на завтрак и не переживайте за свою фигуру. Процесс похудения будет ускорен, благодаря такому приему пищи.

ПП бутерброды

4. Овсяноблин с сыром и помидором

Вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 50 г кефира или обезжиренного йогурта;
  • 40 г овсяных хлопьев длительной варки;
  • 50 г твердого сыра жирностью до 40%;
  • 1 помидор.

Готовим овсяноблин – яйца взбейте вилкой, добавьте кефир, все хорошо перемешайте и всыпьте овсяные хлопья. Оставьте состав на 5-10 минут, чтобы хлопья разбухли.

Сковороду смажьте каплей масла, раскалите, убавьте огонь. Вылейте яичную смесь и распределите по всей поверхности посуды. Закройте на 1 минуту крышкой. Затем переверните овсяноблин. На одну половину выложите натертый сыр, нарезанный дольками помидор, и закройте второй половиной блина. Подержите блюдо под крышкой еще минуту, до расплавления сыра.

Полезный и вкусный завтрак для похудения готовится очень быстро – за 5 минут, и приносит настоящее гастрономическое удовольствие.

Овсяноблин с сыром и помидором

5. Лавашный рулет с творогом и овощами

Для приготовления блюда выбирайте бездрожжевой лаваш и творог, обладающий жирностью 1-5%. Не стоит покупать обезжиренный творог, в нем больше ненужного при похудении сахара.

Предельно простая технология приготовления: на лист лаваша выложите творог, ровно распределяя на половину поверхности, порезанный помидор, листья салата, огурец, любые другие овощи. Заверните лаваш наподобие блинчика, заворачивая боковые стороны. Такой рулет можно обжарить на сухой сковороде под крышкой или запечь в духовке в течение 10 минут.

Лаваш – медленный углевод, овощи – клетчатка и углеводы, творог – белок и жиры. Все что нужно для сбалансированного приема пищи и здорового похудения.

Хотите обрести стройную фигуру – обязательно завтракайте, но делайте это правильно. Пища должна быть вкусной и питательной, дарить удовольствие и поднимать настроение.

Лавашный рулет с творогом и овощами

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here