Что пить вместо кофе?

0
122

Для многих из нас кофе — это не только напиток, позволяющий начать день бодрыми и активными, но и часть повседневной жизни. И хотя кофеин, содержащийся в кофейной чашке, способен практически мгновенно дать заряд энергии и улучшить настроение, его чрезмерное употребление может привести к некоторым негативным последствиям для физиологического и психологического здоровья.

Чтобы избежать этих и других возможных последствий, в качестве хорошей альтернативы кофе можно выбрать напитки, которые также обладают бодрящим эффектом, но при этом более полезны для здоровья.

10 вкусных заменителей кофе

1. Зеленый чай

Зеленый чай — это, пожалуй, самый известный соперник кофе. Крепость зеленого чая может зависеть, например, от времени и температуры заваривания, однако при этом кофеина (теина), содержащегося в нем, все же достаточно, чтобы почувствовать заряд бодрости. Кроме того, зеленый чай намного полезнее для здоровья, так как кофеин в данном случае соединяется с L-теанином — аминокислотой, которая снижает его вредное воздействие на организм.

2. Черный чай

Если вам не нравится зеленый чай, то можете заменить его черным. Ежедневное употребление черного чая снижает риск рака и ишемической болезни сердца. Однако наиболее важным в этом случае является то, что этот напиток содержит целых 4 стимулятора, которые помогают работе мозга, что также связано со снижением стресса.

Эти вещества представляют собой кофеин, два связанных компонента, то есть теобромин и теофиллин, а также уникальную аминокислоту под названием L-теанин. И хотя содержание кофеина в черном чае ниже, чем в кофе, совокупность остальных веществ дает организму большой заряд энергии.

Чем заменить кофе

3. Горячий шоколад

Кто откажется от чашечки горячего шоколада, когда за окном бушует метель или льет дождь? Однако этот напиток можно рассматривать не только как лакомство. Оказывается, что какао-бобы — естественный источник кофеина. Кроме того, они содержат множество питательных веществ, включая железо, хром, цинк, медь и магний.

Тем не менее, стоит учитывать, что самая полезная для здоровья версия этого какао-напитка не должна содержать сахар. А чтобы избавиться от вкуса горечи, при готовке можно добавить молоко или воду, а также смесь трав и специй. Таким образом, вы получите очень питательный и вкусный напиток.

4. Грейпфрутовый сок

Попробуйте заменить чашку привычного утреннего кофе свежевыжатым грейпфрутовым или апельсиновым соком. Оба фрукта богаты витамином С, пищеварительными ферментами, обладают бодрящим эффектом, а также хорошо выводят токсины из организма. Однако не злоупотребляйте и пейте только один стакан в день, так как цитрусовые насыщены сахаром.

5. Гранатовый сок

Кисло-сладкий натуральный гранатовый сок — это быстрый способ укрепить и взбодрить организм. А чтобы получить еще более питательный напиток, содержащий антиоксиданты, сочетайте гранатовый сок с другими фруктами. Так, вы можете приготовить супер энергетическую смесь, смешав вместе соевое молоко, бананы, спирулину, чернику, йогурт и гранатовый сок.

6. Цикорий

Для тех, кто не представляет своей жизни без классического вкуса кофе, это хороший вариант. Несмотря на то, что цикорий не содержит кофеин или теин, вкус напитка очень схож со вкусом и ароматом кофе и к тому же намного полезнее.

7. Напиток со специями

Как и цикорий, напитки из пряностей не содержат ни теин, ни кофеин, но отличаются своими бодрящими свойствами. Корица, кардамон, имбирь или гвоздика — вы можете использовать любую смесь пряностей, чтобы приготовить напиток, который по эффекту примерно эквивалентен чашке чая, только намного ароматнее. По желанию можете добавить немного молока, превратив настой в очень популярный в Индии напиток.

Какао может заменить кофе

8. Чай с тимьяном

Для любителей различный пряных трав или тех, кто не любит вкус чая или кофе, чай с тимьяном может стать хорошей альтернативой, поскольку его активные ингредиенты хорошо бодрят и выводят токсины. Вы также можете приготовить бодрящий чай с розмарином!

Рецепт приготовления этих двух напитков очень прост: просто залейте 1-2 чайные ложки высушенного тимьяна или розмарина стаканом кипятка. А чтобы смягчить резкий вкус и аромат, можно добавить несколько капель лимонного сока и меда.

9. Вода с лимоном

Кофейные напитки дают быстрый заряд энергии, однако как только действие кофеина заканчивается, вы можете чувствовать вялость. Поэтому иногда стоит прибегать к здоровым альтернативам, которые эффективно стимулируют чувства.

Теплая вода с лимоном — отличное начало дня. И хотя этот напиток не может похвастаться наличием кофеина, в нем содержится большая доза витамина С, который стимулирует иммунную систему и помогает пищеварению.

10. Мятный чай

Еще один горячий напиток в качестве ежедневного завтрака — мятный чай. Успокаивающий настой мяты перечной не только освежит дыхание, но и успокоит желудок после еды. Однако, прежде всего, его интенсивный аромат активирует ту область мозга, которая прогоняет сонливость и повышает концентрацию.

Помимо стимулирующего действия мята также снимает стресс и расслабляет, благодаря содержащемуся в ней ментолу. Настой лучше всего готовить из свежесобранных листьев, но если у нас нет такой возможности, используйте высушенные.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here