Черешня польза и вред

0
80
Вред и польза черешни

Плоды черешни – тот редкий случай, когда сладкий и любимый многими сезонный продукт оказывается еще и очень целебным. Узнайте, чем полезна черешня для организма человека, и нужно ли проявлять осторожность в количестве ее употребления.

История происхождения

Черешня – ближайшая родственница вишни. Родоначальница обоих деревьев – вишня птичья. Она широко была распространена по территории всей Европы – от холодных скандинавских стран до жаркого Средиземноморья.

Самым известным ареалом распространения птичьей вишни считаются горные районы Кавказа, Армении, Ирана. Еще древние римляне выращивали черешню как плодовую культуру в своих садах. Впервые упоминание о черешне зафиксировано в IV веке до н.э. Дерево с удивительным сочными и сладкими плодами описал писатель-грек Теофраст.

Лечебные свойства черешни

Состав и калорийность

Полезные свойства черешни определяет ее богатый состав. Длительное время считалось, что сладость ягод опасна. Но научные исследования показали, что в составе черешни присутствует фруктоза, а она не провоцирует инсулинового скачка и не способна преобразовываться в жировые запасы.

Какие элементы и витамины в черешне

  • Органические кислоты (в основном яблочная).
  • Ценные пищевые волокна.
  • Пектины.
  • Пигменты антоцианы, оказывающие противовирусное действие.
  • Редкие витамины группы В, а также А, С, Е, РР.
  • Микро- и макроэлементы (цинк, селен, йод, бром, железо, магний и другие).

Сколько калорий в черешне? Это диетический продукт. Несмотря на сладость, калорийность низкая: 50 ккал/100 г.

Полезные свойства для нашего организма

Чтобы получить максимальную ценность от черешни, ее стоит употреблять в свежем или сушеном виде. Любые термические обработки (компоты, варенье, выпечка с вишнями, желе) практически сводят к нулю целебные свойства ягоды.

Лечим суставы

Благодаря богатому составу химических веществ черешня способна оказывать двойное действие: обезболивающие и противовоспалительное. Употребление ягод рекомендовано людям с артритами, подагрой, болезнью Бехтерева и другими заболеваниями суставов.

Если вы регулярно выполняете физические нагрузки на работе или интенсивно тренируетесь в спортзале, то снизить болевой синдром в мышечной ткани также поможет порция черешни.

Укрепляем сосуды

Калий присутствует в черешне в большом количестве, поэтому ее употребление положительно сказывается на эластичности сосудов. Черешня – рекомендованный продукт для людей, склонных к тромбообразованию. Ягоды полезны для людей с геморроем, варикозным расширением вен. Черешня поможет нормализировать давление.

Польза черешни для мужчин и женщин

Польза для беременных

Вкусные ягоды содержат железо. А это – важный элемент для профилактики анемии, которая часто встречается у беременных. Как уже упоминалось, калий поможет поддержать кровеносную систему и окажет профилактический эффект развития варикоза – еще одна распространенная проблема будущих мам.

Йод – незаменимый элемент для здорового развития малыша и состояния мамы. В паре с железом он поможет держать в норме гемоглобин, улучшить образование кровяных клеток. Продукт предупреждает развитие анемии.

Немаловажен тот факт, черешня выращивается естественным путем. Это сезонная ягода, которая дает плоды непарниковым методом. А это значит – отсутствие пестицидов и нитратов. Это безопасный продукт для беременных.

Избавляемся от тревожных состояний

Витамины группы В оказывают важнейшее влияние на нормализацию функций нервной системы. Чрезмерная раздражительность, приступы паники и страха, ночные кошмары, тревожное состояние – все это последствия нехватки витаминов в организме.

Черешня – важный источник витаминов данной группы, а также магния. В комплексе они улучшают деятельность головного мозга, повышают стрессоустойчивость. Чем полезна черешня для женщин с этой точки зрения? Сладкие плоды помогут снизить нежелательные проявления предменструального синдрома и климакса.

Другие целебные свойства:

  • Высокое содержание аскорбиновой кислоты снижает частоту приступов астмы, помогает облегчить спазмы в бронхах и легких у заядлых курильщиков.
  • Ягоды дают слабительный эффект и помогут при хронических запорах, спазмах при колитах.
  • Высокий уровень калия оказывает мочегонный эффект. Благодаря черешне усиливается фильтрация почек, активно выводятся токсины из организма.
  • Витамины Е и А – главные помощники для женской красоты. Обеспечивают тонус кожи, увлажнение и питание на клеточном уровне.

Вред и противопоказания

Пигменты антоцианы относятся к списку аллергенных веществ. Особенно часто встречается пищевая аллергия на продукты красного цвета среди детей. Поэтому количество черешни в рационе ребенка должно быть дозированным. По этой же причине нельзя употреблять ягоды во время грудного вскармливания. Также черешня не рекомендуется диабетикам.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here