Чай пуэр: полезные свойства и противопоказания

0
71

Традиционный китайский чай пуэр известен во всем мире, благодаря своему приятному вкусу и пользе для здоровья. В его составе содержатся листья разных крупнолистовых сортов.

В процессе обработки листья проходят очень важный технологический этап – ферментацию, в результате которой они искусственно состариваются. Это и является уникальной особенностью чая. С годами хранения чай пуэр становится только лучше, вкуснее и полезнее, что выгодно отличает его от других сортов горячего напитка.

Состав чая

Постферментированный чай содержит в своем составе много полезных веществ:

  • витамины и минералы – витамин А, Е, Р, аскорбиновая кислота, магний, железо, калий;
  • аминокислоты – придают напитку характерный вкус;
  • фенолы, катехины, антоцианы – органические соединения придающие напитку антибактериальные и антиоксидантные свойства;
  • теофиллины, алкалоиды, теобромины – тонизирующие компоненты;
  • дубильные вещества.

В день рекомендуется выпивать 2 кружки заваренного чая.

Чем полезен чай пуэр для организма

  • придает тонус организму и повышает бодрость;
  • повышает работоспособность, концентрацию внимания, устраняет вялость;
  • нормализует уровень холестерина, очищает сосуды, повышает их прочность, нормализует кровяное давление;
  • обеспечивает профилактику и способствует излечению сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца;
  • оказывает антиоксидантное действие, предотвращает рост онкологических опухолей;
  • темный пуэр понижает кислотность желудочного сока, улучшает процесс переваривания пищи, усвоения полезных элементов из продуктов;
  • обеспечивает мочегонный эффект, за счет чего выводит из организма шлаки, токсины, помогает устранить последствия интоксикации, снимает отечность;
  • нейтрализует негативное воздействие алкоголя и никотина на организм;
  • обладает антибактериальным действием;
  • улучшает функции надпочечников, стимулирует выработку гормонов этими эндокринными железами;
  • ускоряет обмен веществ и способствует похудению;
  • оказывает омолаживающее действие и улучшает состояние кожи;
  • обеспечивает гигиену полости рта, устраняет неприятный запах, зубной налет, укрепляет зубы и эмаль.

Китайский чай пуэр целебные свойства

Польза пуэра для женщин

Пуэр поможет женщинам наладить настроение, избавиться от депрессии, а также значительно улучшить состояние волос и кожи. Это находка для тех, кто хочет похудеть.

Регулярное употребление чая снижает аппетит, ускоряет метаболизм и способствует ускоренному расщеплению жировых отложений. Китайские диетологи утверждают, что добавив пуэр в свой ежедневный рацион, за месяц можно избавиться от 4-6 кг и уменьшить талию на 10 см.

Польза чая для мужчин

Благодаря улучшению тонуса сосудов и нормализации кровообращения, мужчины получают весомый эффект от употребления постферментированного чая